Tandooribagte persillerødder

Sådan gør du

  • 1 Vælg persillerødder, der er så ens i størrelsen som muligt og vend dem i olivenolie og tandoorikrydderi samt lidt salt og peber.
  • 2 Læg persillerødderne i en lille bradepande af metal, som er stor nok, så de kan ligge i ét lag.
  • 3 Bag persillerødderne møre i oven ved 200 – 225° i 50 – 60 minutter.
  • 4 Rør og smag yoghurten til med hvidløg, kommen, salt og peber.
  • 5 Vend agurk og dild i og server yoghurt-dippen til de bagte rødder sammen med ris eller bulgur.
  • {{recipeDoneText}} Tandooribagte persillerødder

Tip

Kan spises som grøn ret eller som tilbehør til f.eks. til lam eller fisk.

Opskriften er udviklet af