Name: Syltet ingefær (gari)
Ingredients: 2 dl. lagereddike; 2 dl. sukker; 100 g skrællet ingefær; 1 skive rødbede

Syltet ingefær (gari)

Rødbeden er udelukkende for farvens skyld, jeg er vild med ekstra lyserød gari, men den kan sagtens undlades.
Opskriften giver ca. 1 glas

Opskriften er udviklet af Samvirke