Rødbeden er udelukkende for farvens skyld, jeg er vild med ekstra lyserød gari, men den kan sagtens undlades.
Opskriften giver ca. 1 glas
Ingredienser
Sådan gør du
Sådan gør du
-
1
Kog eddike og sukker op i en kasserolle, så sukkeret smelter.
-
2
Skær ingefær i super, tynde skiver, og kom dem i den varme lage. Kog op i ½-1 minut og tilsæt rødbede.
-
3
Hæld det hele på et skoldet glas, og sæt det koldt.
Lad den trække i mindst 2 timer inden brug. -
{{recipeDoneText}}
Tip
Den syltede ingefær holder sig længe i syltelagen. Vær obs på, at lagen skal dække.
