Opskriften giver ét stort glas, der blandt andet kan bruges som tilbehør til stegt lyst kød sammen med lidt brød og hummus eller som topping på smørrebrød.

Sådan gør du

  • 1 Rens gulerødderne grundigt og fjern evt. grønne toppe.
  • 2 Kom alle ingredienser til syltelagen i en gryde, og bring den i kog. Lad den simre 5 minutter.
  • 3 Tilsæt gulerødderne, og lad dem koge med i 1-2 minutter. Hæld de brandvarme gulerødder og lage i et skoldet sylteglas, forsegl glasset (undgå metallåg, vælg låg af glas), og lad det køle af, inden det sættes på køl.
  • {{recipeDoneText}} Syltede små gulerødder

Opskriften er udviklet af