Name: Svinemørbrad med grønt skinkefyld
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 stk. afpudset svinemørbrad, ca. 400-500 g; salt og peber; 100 g kogt skinke; 2 spsk. frisk persille; 1 tsk. frisk rosmarin; 1 stk. fed hvidløg; 100 g ricottaost eller flødeost naturel; 15 g smør; 1 spsk. olie; 1 dl. hønsebouillon

Opskriftskategorier