Svinekoteletter med mozzarella og ananas

Sådan gør du

  • 1 Skær ananasen fri fra skallen og skær den i 1 cm tykke skiver, fjern midten så du får ringe. 
  • 2 Skær mozzarellaen i skiver, ca. 8 stk. 
  • 3 Læg en ring ananas på hver kotelet, kom en skefuld chilisauce i hullet og dæk til med to skiver mozzarella. 
  • 4 Grill eller steg i ovn 15-20 min. indtil koteletten er gennemstegt og osten har fået en gylden farve. Krydr med salt og peber. Server med en lækker salat samt brød til.
  • {{recipeDoneText}} Svinekoteletter med mozzarella og ananas

Opskriften er udviklet af