Svinekød i chilisauce

Sådan gør du

  • 1 Skær forårsløg i 2 cm store skrå stykker og svinemørbraden i strimler.
  • 2 Opvarm en wok og slyng olien rundt. Lynsteg kødet ad to omgange.
  • 3 Læg det på fedtsugende papir.
  • 4 Opvarm på ny wokken, evt. med lidt ekstra olie på.
  • 5 Steg forårsløg i 1 minut.
  • 6 Tilsæt kødet, hvidløg, chilisauce og ketjap manis og kog i 2 minutter.
  • 7 Pynt med peanuts og koriander.
  • 8 Tilbehør: Nudler og mangosalat.
  • {{recipeDoneText}} Svinekød i chilisauce

Opskriften er udviklet af