Name: Svampebøf med lynstegt sommergrønt og burrata
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 4 Svampebøffer; 1 bundt gulerødder; 1 sommerhvidkål; 1 spsk. olie; 1 spsk. æbleeddike; 4 spsk. grøn pesto; 1 citron; 1 bundt radiser; 2 kugler Burrata; 1 bundt persille; 1 bundt Rød basilikum; godt brød; kogte kartofler

Opskriftskategorier