Store Kinarejer med tomat, ingefær og chili

Server retten rygende varm som her med kogte jasmin ris til.

Sådan gør du

  • 1 Pil evt. skallen af rejerne, så der kun sidder lidt tilbage omkring halen.
  • 2 Giv rejerne et lille snit på langs og fjern evt. den lille sorte tarm.
  • 3 Varm olie på en pande og rist rejerne 2 - 3 minutter.
  • 4 Tag dem fra.
  • 5 Varm lidt mere olie på panden og tilsæt resten af ingredienserne.
  • 6 Rist det godt sammen og kom en 1/2 kop vand ved.
  • 7 Lad det simre 10 minutter.
  • 8 Kom rejerne og friskplukket basilikum ved og server retten rygende varm som her med kogte jasmin ris til.
  • {{recipeDoneText}} Store Kinarejer med tomat, ingefær og chili

Opskriften er udviklet af