Stegte nudler med svinemørbrad og blommer

Print Del
Man kan skrue lidt ekstra op for det spicy, når der også indgår et syrligt/sødt element. F.eks. sensommerens søde blommer.

Sådan gør du

  • 1 Drys mørbraden med salt og peber og brun den godt i smør og olie på en pande. Skru ned og lad kødet stege videre, i alt 20 minutter. Tag op.  
  • 2 Tilbered nudler efter anvisning. 
  • 3 Snit hvidløg fint og svits sprøde på panden. Tag op. 
  • 4 Skær rødløg i både og svits på panden. Skær blommer i både og svits med. 
  • 5 Kom ca. 1 dl vand, chili, soya, sukker på panden og kog op. 
  • 6 Vend nudlerne ned i panden og vend med persille. 
  • 7 Server med kød i tynde skiver samt et drys sprødstegte hvidløg.
  • {{recipeDoneText}} Stegte nudler med svinemørbrad og blommer

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier