Stegte asparges med avocadomos

Server den nykogte pasta med asparges og en skefuld avocadomos.Tip: I stedet for avocado kan du mose kikærter, de findes forkogt på dåse.

Sådan gør du

  • 1 Kog spaghetti efter anvisning.  
  • 2 Knæk den trævlede ende af aspargesene fra. Vend dem i lidt olie.  
  • 3 Steg dem nu på en grillpande eller almindelig pande.  
  • 4 Pil avocadoen og mos den sammen med limesaft og græsk yoghurt. Smag til med salt og peber.
  • {{recipeDoneText}} Stegte asparges med avocadomos

Opskriften er udviklet af