Stegt svinekotelet med Wasabi, syltede ingefær og saltbagte kartofler

Server svinekoteletterne med stærk Wasabi, syltede ingefær og de bagte kartofler. Pynt evt med frisk koriander.

Sådan gør du

  • 1 Halver kartoflerne og vend dem i lidt olivenolie og godt med salt.
  • 2 Bag dem i en varm ovn, 220 grader i 15 minutter.  
  • 3 Varm olivenolie på en pande og steg kødet 4 - 5 minutter. Krydr med salt og peber. Tag kødet fra og hold det lunt i 5 minutter.  
  • 4 Mængden af tilbehør tilsættes efter ønske.
  • {{recipeDoneText}} Stegt svinekotelet med Wasabi, syltede ingefær og saltbagte kartofler

Opskriften er udviklet af