Stegt svinekotelet med svampe og gedeostsauce

Server evt. med kogte kartofler eller et godt brød til.

Sådan gør du

  • 1 Varm olivenolie på en pande og steg kødet 4 - 5 minutter. Krydr med salt og peber. Tag kødet fra og hold det lunt i 5 minutter.  
  • 2 Varm olivenolie i en gryde og sauter løg sammen med svampene. Når det er gyldent tilsættes bouillon. Lad det simre 5 minutter og rør gedeost i.  
  • 3 Kog det igennem og smag til med salt og peber.  
  • 4 Tilsæt snittet basilikum.
  • {{recipeDoneText}} Stegt svinekotelet med svampe og gedeostsauce

Opskriften er udviklet af