Name: Stegt laks med ørredrogn, spinat og små bagte kartofler
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 kg små kartofler; 0,5 dl. olivenolie; salt; peber; 1 pose babyspinat; 250 g rosenkål; 2 porrer; salt; 4 l. vand; 25 g smør; 2 pakker laksefileter; 1 spsk. olie; 2 bananskalotteløg; 1 potte purløg; 2 dl. creme fraiche; 2 tsk. Pebermix krydderi; 1 glas ørredrogn

Opskriftskategorier