Stegt kylling med timian, løg og peberfrugter

Sådan gør du

Sådan gør du

• 1

  Kog risene efter emballagens anvisning. 

• 2

  Dup kyllingen tør, krydr med salt, peber og timian og steg dem i 1 spsk. olivenolie. Først ved høj varme på begge sider, efterfølgende færdige ved middelvarme, ca. 7 minutter på hver side. 

• 3

  Skær peberfrugterne i strimler, undgå kerner og det hvide. 

• 4

  Skær løg i fine skiver. 

• 5

  Kom peberfrugter og løg ned til kyllingen, når den er brunet af, så de kan blive stegte bløde og blanke og tilføre kyllingen smag og fugt. 

• 6

  Skær broccoli groft, kom den i en gryde med dryp af rapsolie og et drys salt. Hæld kogende vand over og kog op et par minutter, til ønsket mørhed. 

• 7

  Anretning

  Anret kylling, med peberfrugter og løg og broccoli og ris ved siden af.

• {{recipeDoneText}}