Stegt kylling med hvidløgssmør og asparges

Estragon og appelsinsmør er også godt til kylling. Rør lidt blødt smør med hakket estragon og revet økologisk appelsinskal og lad det smelte ned på det varme kød.

Sådan gør du

  • 1 Drys kyllingen med salt og peber og vend den i hvedemel.  
  • 2 Gennemsteg kyllingen i olie på en pande i ca. 12 minutter.
  • 3 Knæk den nedre af aspargesen fra og smid væk. Damp aspargesen i letsaltet vand i 1-2 minutter.  
  • 4 Server asparges med kylling der toppes med en klat hvidløgssmør. Drys estragon over. 
  • {{recipeDoneText}} Stegt kylling med hvidløgssmør og asparges

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier