Sådan gør du
Sådan gør du
-
1
Forkog bulgur efter anvisningen på pakken. Steg dem derefter på panden.
-
2
Skær peberfrugt, forårsløg, champignon, skalotteløg og squash i små stykker og tilsæt stykkerne på panden. Tilsæt hvidløgsolie.
-
3
Krydr med paprika, salt og peber.
-
4
Lad det hele stege ved middelvarme.
-
5
Tilsæt revet parmesan og havtorn appelsinsaft. Lad det hele koge sammen i fem minutters tid.
-
6
Anret bulgurssalaten på en tallerken og afslut med friskrevet parmesan og bønnespirer på toppen.
-
{{recipeDoneText}}
Opskriften er udviklet af
