Spinat i karrysauce med ristede butterbeans

Karryretter er altid en succes på middagsbordet. Bland spinat og fiberrige butterbeans i en lækker karrysauce baseret på fløde og drys med feta henover.

Sådan gør du

  • 1 Kog ris efter anvisning.
  • 2 Afdryp bønner, og steg dem meget sprøde i hed olie. Krydr godt med salt og peber.
  • 3 Svits karry og garam masala i lidt olie i en gryde. Kom fløde herpå og kog op. Tilføj spinat. Smag til med citronsaft.
  • 4 Server spinaten med sprøde butterbeans og smuldret fetaost. Ris hertil.
  • {{recipeDoneText}} Spinat i karrysauce med ristede butterbeans

Opskriften er udviklet af