Name: Spaghetti med kødboller
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 400 g spaghetti; 250 g oksekød; 2 stk skiver franskbrød u. skorpe; 2 dl. letmælk; 1 stk. æg; 1 spsk. persille; 1 dl. parmesan eller grana; 3 spsk. olivenolie; 1 stk. lille løg; 1 dåse tomatpure; 2 dåser hakket tomat; 1 stk. aubergine; lidt salt; lidt peber

Opskriftskategorier