Name: Spaghetti bolognese
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 80 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 2 løg; 2 gulerødder; 4 stængler bladselleri; 1 spsk. olivenolie; salt; 500 g hakket oksekød 3-7%; 1 dåse hakkede tomater; 1 dåse koncentreret tomatpuré; 3 dl. rødvin; peber; 400 g spaghetti; 4 spsk. friskrevet parmesanost

Opskriftskategorier