Smørstegte pastinakker i solbær

Sådan gør du

  • 1 Skræl pastinakkerne og skær dem i stave. 
  • 2 Steg pastinakstavene i smør på panden. Krydr med salt og peber. 
  • 3 Krydr pastinakstavene med et par dråber tabasco. Du vurderer selv, hvor stærk smagen skal være. 
  • 4 Hæld solbærsaft på panden. 
  • 5 Brug et låg eller et stykke bagepapir som låg over panden og lad pastinakkerne koge ind i fem minutter. 
  • {{recipeDoneText}} Smørstegte pastinakker i solbær

Opskriften er udviklet af