Name: Smørrebrød á la Danmarks nationalret
Yield: 4 personer
Ingredients: Kartoffelmad på mørk rugbrød: Smørmos; 200 g kartofler; 0,5 tsk. løvstikke; 100 g smør; 2 spsk. fløde; 0,5 tsk. salt; peber; Karsemayo; 2 spsk. mayonaise; 0,5 bakke karse; 250 g kartofler; 2 stk. løg; 1 spsk. olie; 15 g smør; 4 skiver rugbrød; karse til pynt; Gravad laks på ristet surdejsbrød; 300 g gravad laks; 4 skiver surdejsflute; 50 g smør; 2 stk. syltede tomater; Rævesauce; 125 g muscovadosukker; 1 dl. taffelsennep; 1 dl. æbleeddike; 2 dl. olie; 1 bundt dild; 0,5 tsk. salt; peber fra kværn

Opskriftskategorier