Name: Smeltende snemænd
Ingredients: 125 g smør; 70 g lys sirup; 125 g brun farin; 250 g hvedemel; 75 g smuttede mandler; 2 tsk. kanel; 1 tsk. ingefær; 0,5 tsk. stødt nellike; 0,5 tsk. allehånde; fint revet skal af øko-appelsin; 1 tsk. potaske; skumfiduser; flormelis; vand; smeltet mørk chokolade; krymmel