Name: Små kødboller i krydret tomatsauce
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 400 g hakket kalv og flæsk; 1 stk. revet løg; 1 stk. fed finthakket hvidløg; 1 spsk. mel; 1 stk. æg; 3 spsk. mælk; 3 spsk. rapsolie til stegning; 1 tsk. spidskommen; 1 tsk. tørret koriander; 1 stk. finthakket løg; 2 stk fed hvidløg i tynde skiver; 1 tsk. finthakket chili; 2 spsk. olivenolie; 400 g flåede tomater; 4 dl. vand

Opskriftskategorier