Name: Skinkemignon Tonnato
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personer
Ingredients: 2 stk. skinkemignoner, a ca. 350 g; 1 spsk. olivenolie eller smør; salt og peber; 1 stk. ds tun i vand; 1 dl. ymer; 3 spsk. kapers; evt. nogle dråber tabasco; Citronskiver og persille; 400 g brød og evt. en salat med fx rødbeder

Opskriftskategorier