Hapser på en ske med lille aspargeskartoffel. Vi bruger gammeldags modnede sild. Lad dem gerne trække i køleskab natten over. Ribsene skal vendes i ved servering. De farver saucen lyserød.

Sådan gør du

  • 1 Rør cremefraiche med mayonnaise, finthakket skalotteløg og peberrod.
  • 2 Skær sildefileterne i små fine skiver og vend dem i saucen.
  • 3 Lad dem gerne stå og trække natten over i køleskab.
  • 4 Vend ribsene med silden og pynt med dild.
  • {{recipeDoneText}} Sild med ribs og peberrod

Opskriften er udviklet af