Sådan gør du
Sådan gør du
-
1
Klip 3 spsk purløg og frisk basilikum.
-
2
Rør marinaden sammen.
-
3
Skær hamburgerryggen i pålægstynde skiver, læg skiverne taglagt i et fad med marianden imellem.
-
4
Tryk kødet let sammen, dæk fadet og sæt det i køleskab i ca. 1 time.
-
5
Pisk majsstivelsen ud i fløden og hæld den på en pande.
-
6
Bring fløden i kog under omrøring, kog kødskiverne heri i ca. 2 minutter.
-
7
Læg dem efterhånden på et varmt fad.
-
8
Hæld resten af marinaden i og kog den godt igennem.
-
9
Smag purløgscremen til og hæld den over kødet.
-
{{recipeDoneText}}
