Name: Shakshuka - bagte æg i tomatsovs
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 1 stk. løg; 2 fed hvidløg; 1 stk. rød peber; 0,5 spsk. olivenolie; 2 tsk. paprika, gerne røget; 3 tsk. spidskommen; 2 dåser hakkede tomater; salt og friskkværnet peber; 2 håndfulde frisk spinat; 4 stk æg, str. M/L; 1 håndfuld frisk basilikum; 50 g fetaost

Shakshuka - bagte æg i tomatsovs

Shakshuka er en nordafrikansk ret, hvor æg pocheres i en krydret tomatsauce. Her er tale om fremragende fastfood, der kræver et minimum af ingredienser.

Shakshuka - bagte æg i tomatsovs

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier

Andre spændende opskrifter