Sesamstegt kylling med spicy grønne bønner

Energiinformation

  • Energi 2240 kJ
  • Energi 533 kcal
  • Protein 34 g
  • Fedt 26 g
  • Kulhydrat 38 g
  • Kostfibre 9 g

Sådan gør du

  • 1

    Kog speltkerner efter pakkens anvisning og hold dem varme. 

  • 2

    Pil rødløg og snit dem i tynde ringe på mandolin eller med en meget skarp kniv. Skyl dem et par gange i iskoldt vand og lad dem dryppe rigtig godt af i en sigte. 

  • 3

    Rens bønner og kog dem møre i letsaltet vand. Vend dem sammen med sød chilisauce, plukket mynte og skyllet rødløg. 

  • 4

    Krydr kyllingen godt med salt og peber og vend dem i sesamfrø. 

  • 5

    Steg dem på en varm pande i olie i ca. 3-4 minutter på hver side.

  • 6

    Anretning

    Anret kyllingen med spicy bønner/speltkerner og løgsalat. 

  • {{recipeDoneText}} Sesamstegt kylling med spicy grønne bønner

Tip

Man kan skifte chilisaucen ud, med yoghurt smagt til med Tandori krydderier.

Opskriften er udviklet af