Sennepspanerede mørbradbøffer med skysauce

Tip: Byt eventuelt mørbraden ud med koteletter uden ben.

Sådan gør du

  • 1 Sæt kartoflerne over.  
  • 2 Skær mørbraden, evt. kun den halve, i 1 cm tykke skiver. Drys kødet med salt og peber og smør sennep på begge sider.  
  • 3 Vend nu kødet i mel og steg i smør og olie på en pande.  
  • 4 Tag bøfferne op og lad bouillonen simre på panden.  
  • 5 Server kød og sky til kartofler, salat og cornichoner.
  • {{recipeDoneText}} Sennepspanerede mørbradbøffer med skysauce

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier