Name: Sauté-skiver på italiensk
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 250 g saute-skiver af svinefilet, ½ cm tykke; salt og peber; 1 spsk. olie; 150 g auberginer; stk. gul peber; 1,5 dl. bouillon; 50 g let friskost med yoghurt, 15% eller light friskost; 150 g pasta, fx bånd; 100 g cherrytomater; 15 g parmesan; 1 bundt purløg

Opskriftskategorier