Nem sommerret med lækre nye kartofler. Velegnet til børn og voksne.
Ingredienser
Sådan gør du
Sådan gør du
- 1 Skrab kartoflerne og kog dem knap møre. Hæld vandet fra.
- 2 Skær forårsløg og asparges i 4-5 cm lange stykker.
- 3 Kog løg og gulerødder i bouillonen 3-4 minutter.
- 4 Tilsæt et drys salt og peber.
- 5 Tilsæt kartofler og asparges og lad dem koge med endnu 4-5 minutter, eller til kartoflerne er helt møre.
- 6 Kom ærter og fløde eller soja quisine i. Lad det koge op og vend hurtigt smørret eller olien i retten.
- 7 Smag til og servér straks med klippet dild.
- 8 Giv ristet rugbrød til.
-
{{recipeDoneText}}
