Name: Samsøfrikassé (Kirsten Skaarup)
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 25 min
Yield: 3 personer
Ingredients: kg nye små kartofler; 8 stk forårsløg; 400 g grønne asparges; 5 dl. grønsagsbouillon; 100 g nye bælgede ærter; 1 dl. piskefløde eller sojacuisine; 50 g smør eller; 4 spsk. olivenolie

Samsøfrikassé (Kirsten Skaarup)

Nem sommerret med lækre nye kartofler. Velegnet til børn og voksne.

Samsøfrikassé (Kirsten Skaarup)

Opskriften er udviklet af Vegetarforeningen

Opskriftskategorier

Tyvstart på julehyggen

Køb alt til bagning på Coop.dk MAD