Salat nicoise med kryddersild

Gammeldags modnede kryddersild er så gode, at det er en skam, hvis de kun kommer frem på frokostbordet til rugbrød.

Sådan gør du

  • 1

    Kog kartoflerne. Kog æggene hårde i 7 minutter og kog bønnerne møre i letsaltet vand i ca. 5 minutter. Afdryp og afkøl det hele.

    Fordel bønner, delte kartofler og æg på et fad. Skær silden i mindre stykker og fordel. Rør olie og sennep sammen og dryp dressing over hele herligheden. Skær løg i tynde skiver og drys over. Server.

  • {{recipeDoneText}} Salat nicoise med kryddersild

Opskriften er udviklet af