Salat med wokstrimler og pasta

Sådan gør du

  • 1 Kog pastaen som angivet på emballagen.
  • 2 Kog bønnerne med i vandet de sidste 4 minutter.
  • 3 Hæld pasta og bønner i en si, lad dem dryppe af og afkøle.
  • 4 Kom koldt vand over, hvis det skal gå hurtigt.
  • 5 Dup kødet tørt med køkkenrulle.
  • 6 Skær evt. kødstrimlerne i 2-3 stykker.
  • 7 Krydr med salt og peber.
  • 8 Lad halvdelen af olien blive godt varm i en wok/pande ved kraftig varme.
  • 9 Brun halvdelen af kødet på alle sider- samlet stegetid 1½-2 minutter.
  • 10 Læg kødet på en tallerken.
  • 11 Brun resten af kødet på sammen måde.
  • 12 Skær tomaterne i halve og skær blegsellerien i tynde skiver.
  • 13 Pisk alle de flydende ingredienser til dressingen sammen.
  • 14 Bland finthakket hvidløg i og smag til med salt og peber.
  • 15 Anret salat, pasta, bønner, tomater, bladselleri, salat og wokstrimler.
  • 16 Fordel dressingen over salaten.
  • 17 Pynt med basilikum. ognbsp;
  • {{recipeDoneText}} Salat med wokstrimler og pasta

Opskriften er udviklet af