Salat med majs, oliven og kylling

Brug rester fra aftensmaden og grønt fra dåse. Så er det nemt og hurtigt at blande en sund og mættende salat der er nem at tage med på farten. Opskriften er til to børn og to voksne.

Sådan gør du

  • 1 Skyl tomaterne og del dem i halve
  • 2 Skær cornichoner i skiver
  • 3 Del oliven i halve eller kvarte
  • 4 Pluk eller skær kyllingekødet i mindre stykker
  • 5 Bland alle ingredienser
  • 6 Smag til med olivenolie, salt og peber
  • 7 Del salaten i fire portioner, cirka 20 % til hvert barn og cirka 30 % til hver voksen Pak salaten i bokse og tag med på farten
  • {{recipeDoneText}} Salat med majs, oliven og kylling

Opskriften er udviklet af