Safranmarcipankage med æbler

Sådan gør du

  • 1 Riv marcipanen groft og rør den med smørret.
  • 2 Del æggene i blommer og hvider og rør blommerne i dejen sammen med safran.
  • 3 Bland hvedemel og bagepulver og vend det i dejen.
  • 4 Pisk hviderne stive og vend dem i til sidst.
  • 5 Skræl æblerne og skær dem i tynde både.
  • 6 Kom dejen i en smurt springform og stik æblestykkerne ned i overfladen.
  • 7 Kom sukker og smørklatter over æblerne.
  • 8 Bag kagen ca. 45 min. ved 175 grader på ovnens nederste rille.
  • 9 Lad kagen køle lidt af inden formen løsnes. 
  • {{recipeDoneText}} Safranmarcipankage med æbler

Opskriften er udviklet af