Name: Rugsalat med artiskok og bønner
Yield: 4 personer
Ingredients: 3 dl. perlerug; 3 stk artiskokker; olivenolie; salt og peber; 4 spsk. tidselolie; 1 spsk. molkosan/valleforce; 1 fed revet hvidløg; 1 knsp. sennep; 1 dåse kogte sojabønner eller kikærter; 1 stk. løg; Din favorit krydderurt

Rugsalat med artiskok og bønner

Mættende og lækker. Vi bruger bønner fra dåse denne gang. Det er så dejligt nemt. Men hjemmekogte er selvfølgelig altid bedre.

Rugsalat med artiskok og bønner

Opskriften er udviklet af Samvirke

Opskriftskategorier

Andre spændende opskrifter