Rugbrødssnack

Perfekte snacks, når den lille eftermiddagssult melder sin ankomst. De er helt vildt gode.

Sådan gør du

  • 1 Tænd ovnen på 225 grader. 
  • 2 Opløs gæren i det lunkne vand. Tilsæt kerner, frø, mel, salt og sukker. Rør det sammen til en ensartet masse. Tilsæt chokolade og rosiner, og bland det med dejen. 
  • 3 Del dejen i 3-4 boller. Form et langt, fladt brød af hver, på ca. 3x10 cm. Skær dejen ud i passende stænger. Kom evt. lidt vand eller olie på kniven. Så hænger dejen ikke fast i kniven. 
  • 4 Drys evt. stængerne med kerner eller frø. Lad stængerne hæve ca. 1 time, og bag dem derefter i ca. 20 minutter.
  • {{recipeDoneText}} Rugbrødssnack

Opskriften er udviklet af