Rugbrøds-clubsandwich

Sådan gør du

  • 1 Til 2 voksne og 2 børn: Rist rugbrødet på en brødrister.
  • 2 Kyllingekødet steges i olivenolie i ca. 7 min. på hver side til de er gennemstegt.
  • 3 Krydres med salt og peber, og skæres i skiver.
  • 4 Baconskiverne steges sprøde på en pande, eller evt. i ovnen.
  • 5 Karryen røres op med vandet og afkøles, hvorefter det blandes med skyr, salt og peber.
  • 6 Smør det ristet rugbrød med karrydressingen, og læg derefter salat, kyllingekød, bacon, tomat og lidt karse på.
  • 7 Læg et stykke ristet rugbrød på toppen.
  • 8 Lav en flot anretning som børnene også synes er sjov:
  • 9 Skær sandwichen over i 2 trekanter og sæt et træspyd eller en tandstik i, så den ikke falder fra hinanden.
  • {{recipeDoneText}} Rugbrøds-clubsandwich

Tip

Har du lyst til et ekstra krydret tilbehør, så tilsæt hakket jalapeños i din clubsandwich.

Opskriften er udviklet af