Rucolasuppe og focaccia

Rucolasuppe og focaccia

Anret i skåle og toppet med rucolasalat. Server med de lune focacciaboller.Crostini toppet med ansjosfilet er også delikat tilbehør til suppen. Crostini er en klassisk italiensk anti pasto af små stykker flute, der ristes og toppes med f.eks. kyllingeleverpaté, tapenade, soltørrede tomater eller med ansjosfilet.

Opskriften er udviklet af

Andre spændende opskrifter