Rucola med to slags tomater, balsamico og pinjekerner

Energiinformation

  • Protein 5 g.
  • Kulhydrater 13 g.
  • Fedt 7 g.
  • Energifor./ pers 198 kcal
  • Fedtenergi 50 %

Sådan gør du

  • 1 Rist pinjekernerne på en tør pande og lad dem afkøle.
  • 2 Skyl og slyng rucola tør.
  • 3  Dræn tomaterne.
  • 4 Skær de friske tomater i både.
  • 5 Anret salaten med friske og semitørrede tomater og pinjekerner. Dryp med olivenolie og balsamico eddike. Kværn med peber.
  • {{recipeDoneText}} Rucola med to slags tomater, balsamico og pinjekerner

Opskriften er udviklet af