Name: Rosmarinæbler og gedeost i sprød filodej
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1,5 spsk. honning; 3 spsk. æbleeddike; 1 spsk. frisk rosmarin; 4 stk. æbler; 4 plader filodej; 1 stk. æggehvide; 100 g gedeosterulle; 100 g daggammelt franskbrød; 1 spsk. frisk rosmarin; 1 spsk. æbleeddike; 1 spsk. citronolie; 1 stk. skalotteløg; 1 spsk. soltørrede blåbær; tsk. groft salt; tsk. peber fra kværn; 125 g rucolasalat; Groft brød

Opskriftskategorier