Rødspætte stegt med estragonsmør

Sådan gør du

  • 1 Rens græskar for kerner og skær den ud i grove både med skallen.  
  • 2 Kom græskarbådene i en bradepande med bagepapir, vend dem med groft hakket persille, olie, salt og peber.  
  • 3 Bag græskarbådene i forvarmet ovn på 200 grader i ca. 30 minutter.  
  • 4 Hak estragon groft, rør det sammen med smørret  
  • 5 Vend fisken i mel og steg dem af i estragonsmør på en varm pande i ca. 2 minutter på hver side.
  • {{recipeDoneText}} Rødspætte stegt med estragonsmør

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier