Rødspætte i parmaskinke og ris med lynstegt savoykål

Server risblandingen til den varme fisk. Tip: Hvis du er til laks, kan du pakke den ind i parmaskinke, før du steger den i ovn eller på pande.

Sådan gør du

  • 1 Sæt ovnen på 225 grader.  
  • 2 Læg hver skive parmaskinke på køkkenbordet.
  • 3 Læg fisken på og drys med lidt salt og peber. Rul sammen og læg på en bradepande med bagepapir.  
  • 4 Bag fisken i ovnen i ca. 15 minutter.  
  • 5 Sæt ris over.  
  • 6 Snit kålen fint og svits på panden, vend med strimlede soltørrede tomater og ris.
  • {{recipeDoneText}} Rødspætte i parmaskinke og ris med lynstegt savoykål

Opskriften er udviklet af