Name: Rødbedebøf med avocadosalsa og sprød salat
Yield: 4 personer
Ingredients: 4 stk. rødbedebøffen fra Planteslagterne; 2 avocadoer; 0,5 agurk; 0,5 rødløg; 1 fed hvidløg; 1 limefrugt; 1 bundt bredbladet persille; 2 hjertesalater; 75 g blandet salat; 1 potte brøndkarse; 1,5 spsk. lys eddike; 2 spsk. olivenolie; krydderurter; nye kartofler

Opskriftskategorier