Prøv en anderledes toast med masser af fuldkorn og grønt. Et sundt alternativ til den klassiske parisertoast. Opskriften er til to børn og to voksne.

Sådan gør du

  • 1 Skræl gulerødderne og riv dem på den grove side af rivejernet
  • 2 Skyl æblerne og riv dem på den grove side af rivejernet
  • 3 Riv skallen af citronen på den fine side af rivejernet
  • 4 Bland æbler, gulerødder, citronskal, citronsaft og rosiner
  • 5 Slå æggene ud i en dyb tallerken
  • 6 Hæld havregryn i en dyb tallerken
  • 7 Vend toastbrødene først i æggene derefter i havregryn
  • 8 Sæt en stegepande på blus og varm den godt op
  • 9 Steg brødene på begge sider
  • 10 Kom råkosten på brødene
  • 11 Giv hvert barn 1 ½ ristet råkost toast og hver voksen 2 ristet råkost toast
  • 12 Drik et glas mælk til
  • {{recipeDoneText}} Ristet råkosttoast

Opskriften er udviklet af