Name: Rissalat med tun
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 4,5 dl. parboild eller brune ris; 2 grønne peberfrugter; 0,5 rødløg; 300 g cherrytomater; 1 citron; 1 tsk. fintsnittet chili; 2 spsk. rapsolie; 3 spsk. hakket basilikum; 2 spsk. hakket persille; 500 g tun i vand; 100 g spinatblade; salt; peber; Groft brød

Frokost

Lette retter

Salater

Hverdag

Restemad

Under 30 minutter

Opskriftskategorier

Pssst, vi holder snigpremiere på en ny feature: Madplan!

Få inspiration og hjælp til planlægningen af ugens aftensmåltider