Name: Rilettes på fire forskellige måder
Prep time: 90 min
Cook time: 90 min
Total time: 180 min
Ingredients: 1,2 kg svinebryst af kogestykke - eller; 1 kg afpudsede svinekæber/kæbeklumper; 10 stk. hele allehånde; 5 stk. enebær; tsk. kommen; 1 stk. tepose af papir; 1 stk. løg; 1 stk. gulerod; stk. porre; salt og peber; forme