Steg en svinemørbrad, og servér tilbehøret hertil. Eller lad en svinekam blive sprød i ovnen. Eller grill nogle svinekoteletter. Vi anbefaler i hvert fald svinekød.

Sådan gør du

  • 1 Tilbered quinoa efter anvisning på emballagen. 
  • 2 Del blomkålen i buketter, og kog dem møre i letsaltet vand. Mærk på dem efter 4-5 minutter. Hæld vandet fra. 
  • 3 Bland olie, eddike, salt og peber i en skål. Vend den nykogte quinoa med olieblandingen. 
  • 4 Vend nu med blomkål, mynte, purløg, og drys til sidst med oliven.
  • {{recipeDoneText}} Quinoa

Opskriften er udviklet af