Hestbjerg – Nakkekoteletter
De økologiske nakkekoteletter fra Poppelgris er kød fra dyr der har haft det godt —derfor skal de også tilberedes rigtigt. Så behandl kødet som var det en god bøf, når du steger den på panden.
Serveres fx med Søris tilbehørsretter – rodfrugtmix eller kålsalat - eller Thise kryddersmør