Sådan gør du

  • 1 Opløs gæren i den lune væske.
  • 2 Tilsæt olie, salt og mel lidt ad gangen og ælt dejen sej og smidig.
  • 3 Strø lidt mel over og lad dejen hæve 45-60 min til dobbelt størrelse.
  • 4 Del derefter dejen i to dele og rul dem ud, ca. 2cm tykke og ca 20 cm i diameter.
  • 5 Læg bundene på bageplade med bagepapir og lad dem hæve ca. 30 min.
  • 6 Fordel fyldet, sæt dem i en 225° varm ovn og bag dem ca. 20 min.
  • {{recipeDoneText}} Pizzadej

Opskriften er udviklet af